खाने में मिर्च लेना अच्छी आदत

खाने में मिर्च लेना अच्छी आदत

नए रिसर्च में हुआ खुलासा कि मिर्च के सेवन के कई फायदे
मिर्च में मौजूद पोषक तत्व शरीर को कई प्रकार के इंफेक्शन से भी बचाने में मदद करता है।
प0नि0डेस्क
देहरादून। एक अध्ययन के अनुसार मिर्च खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। कई वर्षों से मिर्च को इसके चिकित्सीय गुणों के लिए जाना गया और अब शोधकर्ताओं ने पाया है कि नियमित रूप से मिर्च खाने से हृदय रोग और स्ट्रोक से मृत्यु का खतरा कम हो सकता है। प्रतिभागियों के स्वास्थ्य की स्थिति और खाने की आदतों पर 8 वर्षों में नजर रखी गई थी। इस दौरान शोधकर्ताओं ने पाया कि दिल का दौरा पड़ने से मरने का जोखिम प्रति सप्ताह कम से कम चार बार मिर्च खाने वालों में कम था। शोध में मोली-सानी अध्ययन के आंकड़ों का उपयोग किया गया है, जिसमें दक्षिणी इटली के मोलिस क्षेत्र के करीब 25,000 प्रतिभागी हैं। 
मोटापा एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति है जो हृदय रोग और डायबिटीज जैसी कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाता है। अध्ययन से पता चलता है कि 10 ग्राम मिर्च पुरुषों और महिलाओं दोनों में फैट बर्न करने में फायदेमंद होता है। इसके अलावा इसमें कैलोरी भी कम मात्रा में होता है।
मिर्च एक प्रकार का पेन रिसेप्टर के रुप में काम करता है, जो नसों को आराम पहुंचाता है। इसके अलावा मिर्च खाने से जलन भी कम होती है। मिर्च एसिड रिफ्लक्स और हार्ट बर्न को भी कम करने में मदद करता है।
मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होता है जो कैंसर से लड़ने में मदद करता है। यह प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम करता है, जबकि सामान्य कोशिकाओं को बिना नुकसान के छोड़ देता है। अनुसंधान के अनुसार स्तन, अग्नाशय और मूत्राशय के कैंसर के खतरे को भी कम करता है।
मिर्च के एंटी-इंफ्लेमेट्री लाभों के कारण वह एलर्जी के लक्षणों को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा आपके इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है।
सोरायसिस एक स्किन से जुड़ी समस्या है जिसके कारण त्वचा पर पैच पड़ जाते हैं। मिर्च वाली क्रीम ऑटो-इम्यून स्किन के घावों के उत्क्रमण में प्रतिकृति के लिए कोशिकाओं की संख्या को काफी कम कर देता है।